瑪麗•紐波特醫生

相信很多此刻閱讀這篇文章的讀者都已經很了解生酮飲食和酮補充劑的諸多好處。根據最近的兩項新研究報告，有兩種出乎意料的方法，可以帮助你提升生酮水平，成為你生酮計劃中的有利工具。

斯蒂芬醫生和他在加拿大舍布魯克大學的同事都是針對老年癡呆症領域，使用酮和葡萄糖PET掃描進行生酮研究的先驅者。他們已經了解到老年癡呆症患者腦部不能正常使用葡萄糖但卻能使用酮作為燃料。這項研究具有重大的意義，它不僅支持了酮可以作為大腦的代用燃料的觀點，還支持了酮可以成為治療老年癡呆的潛在方案。此外，他們研究到血酮水平越高，酮能為大腦提供的能源數值就越高。

穿上你的運動鞋

我們很多人都聽過經常運動可以減低患有癡呆症的機率，這到底是怎麼回事呢？斯蒂芬醫生和他的同事也許可以為我們解開这个謎底的其中一個重要部分。他們研究10個（4男6女）患有輕度癡呆的人士，讓這些人參加每週三日的三個月有氧計劃。通過這個計劃，他們發現參加者以2.5英里/小時（4km）的速度在跑步機上行走30分鐘，血酮水平會提升3倍。同時，腦部攝取酮的數量也相對提升3倍，然而，腦部攝取葡萄糖的數量卻不會有任何變化。（Castellano C-A, N Paquet, IJ Dinne 等人，3個月的有氧訓練計劃，改善輕度癡呆患者腦部能量代謝率：神經影像研究的初步結果.56.（2017）:1459-1468.）

選擇含有咖啡因還是無咖啡因版本

眾所周知，咖啡因能夠提升代謝率和促進能源的使用。斯蒂芬醫生和他的同事現在了解到含有咖啡因的酮產品可以對人體產生影響。他們研究10名參加者，分別為2位男士和8位女士，平均年齡為33歲。他們當中一部分人服用的咖啡因劑量是身體體重的2.5mg/kg，一部分人服用的劑量是5 mg/kg （每個參與者平均約150或300mg）。他們發現在服用咖啡因後的兩到四個小時內，服用低劑量的參加者的生酮β-羥基丁酸酯水平增長88%，而服用高劑量的參加者的生酮β-羥基丁酸酯增長116%。服用咖啡因後增加的酮水平相當於整夜禁食的酮水平。（Vandenberghe, C, V St-Pierre, A Courchesne-Loyer等人. 咖啡因的攝取量增加血酮：人體的短期代謝研究，印刷於2017年《加拿大生理學藥學期刊》）

所以，當你購買譜偉生酮//酮能源系統或酮能源飲料時，你可以選擇含有咖啡因版本的酮产品。你甚至可以將有氧運動加入你的生酮計劃，從而提升酮水平。